Пицца своими руками
- Подробности
- Категория: Мастер-классы
В этом мастер-классе научим, как испечь вкусную пиццу с ребенком.
Чтобы это было ему интересно и познавательно.
Итак, давай испечем пиццу с ребенком. Если ему лет пять – шесть – уже смело можно пробовать.
Поверьте, ему очень понравится и потом он съест пиццу с большим удовольствием.
Ингредиенты : тесто готовое дрожжевое , их продают в магазинах в замороженном виде. Немного твердого сыра, вареной колбасы, кетчуп.
Многие дети, как наш, не принимают другие ингредиенты ,типа лука , помидоров и.т.д.
Поэтому их не используем. Надо сказать , что нашему надо только чтобы было тесто и кетчуп)
Ладно, теперь к процессу выпекания.
Нарежем колбасу. Кубиками. Тут можно ребенку помочь , дабы он не поранился ножом.
Дальше раскатываем тесто, предварительно разморозив его до комнатной температуры.
Немного придайте форму тесту и передайте скалку ребенку. Эта работа должна ему понравиться.
Укладываем тесто на смазанный маслом противень. И щедро мажем его кетчупом. Это самая любимая процедура нашего сына)
Теперь пора насыпать уже нарезанную нами колбасу. Раскладываем её равномерно по всей поверхности теста.
Правда , мы оставляем небольшой островок - без колбасы, чисто для нас, для создателей пиццы)
Ну теперь натрем сыр на тёрке. Здесь можно спокойно доверить эту работу ребенку. Пусть немного рассыпет на стол или пол, зато безопасно и увлекательно для него.
Дальше щедро разбрасываем этот сыр на колбасу.
Мы , как Вы помните, оставляем для себя островок чисто из теста и кетчупа. Вот какая заготовка в итоге получилась.
Теперь помещаем противень в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов.
Выдерживаем нашу пиццу при этой температуре минут 10 -12. Затем увеличиваем температуру до 220 градусов и держим еще минут пять. Готовность пиццы можно проверить деревянной палочкой от суши. Если после прокола палочкой, к ней не прилипает пицца , значит она готова.
Вот как получился наш кулинарный шедевр и как доволен главный его исполнитель)
Приятного аппетита Вам!
Случайные материалы:
- Странички кулинарии: Фруктовый салат по-японски - Прочитано 2146 раз
- Странички кулинарии: Блинный тортик с бананом - Прочитано 2405 раз
- Подарок ко дню Учителя. (Банка кофе+шоколад). - Прочитано 4865 раз